Nous vous proposons une déclinaison de terrines à déguster entre amis sur des toasts lors de l'apéritif.
Ces terrines sont élaborées à partir de viande de boeuf né et élevé sur l'exploitation, le tout délicatement relevé avec des épices ou des herbes.
Elles sont ensuite mises en pot et stérilisées.
Conseil d'utilisation: A mettre au réfrigérateur avant de les consommer.
Tartinez sur une baguette aux céréales tranchée .
Elle peuvent être consommées en apéritif, en buffet ou en entrée.
Les terrines sont appréciées par les plus petits comme les plus grands.
A conserver à 4°C après ouverture et à consommer rapidement.
La terrine de boeuf "saveur du sud" est élaboré à partir de boeuf, tomates, oeufs, crème, fromage frais délicatement relevé avec du piment d'espelette.
Conseil d'utilisation:
Tartinez sur du pain complet ou aux céréales avec une petite touche décorative lamelle de poivron ou lamelle de tomates confites.
La terrine de bœuf "saveur Normande" est élaborée à partir de bœuf normand, crème fraîche, fromage frais, camembert au lait cru, des œufs, du pain, des oignons et des échalotes.
La terrine de boeuf "poivre vert" est élaborée à partir de boeuf , crème, oeufs et poivre vert.