Cake salé au chorizo

Préparation: 25 minutes

cuisson: 45 minutes

• 200 gr de farine
• 1 sachet de levure
• 4 œufs
• 7 cl d'huile
• 12,5 cl de lait
• 100 gr d'emmental râpé
• 125 gr de chorizo
• 200 gr de maroilles ou munster
• sel
• poivre

Mélanger la farine et la levure.

Ajouter les œufs, le lait et l'huile (vous pouvez utiliser différentes huiles).

Ajouter l'emmental râpé, le sel et le poivre.

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Ensuite, ajoutez les autres ingrédients, le chorizo coupé en dé et le maroilles coupé en dé.

Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake.

Enfournez 45 min à 180°C.

Peut se servir avec une salade en entrée ou coupé en dé en apéritif.